De ce sa mananci seminte de chia? (+Reteta VIDEO)

6
13970

Dragile mele, sunt convinsa ca ati tot auzit despre semintele de chia in ultima perioada. Se pare ca e un trend, iar noi nu aplecam urechea la trenduri asa… pur si simplu. 🙂 Asa ca am facut eu putin research pentru voi, iar concluzia e ca daca semintele de chia sunt un trend, ar fi bine sa il urmam, fiindca e unul sanatos!

Seminte de chia – beneficii

Chia este, de fapt, salvia hispanica, o specie de planta cu flori ale carei seminte sunt un mare plus pentru sanatate:

  • semintele de chia contin de 5 ori mai mult calciu decat laptele
  • semintele de chia contint de 3 ori mai multi antioxidanti decat afinele
  • semintele de chia contin de 3 ori mai mult fier decat spanacul

Asadar, puteti sa le strecurati chiar si in alimentatia celor mici!

Cum pregatim semintele de chia

Avem nevoie de:

  • lapte
  • zahar sau miere (orice alt indulcitor)
  • cacao
  • scortisoara
  • seminte de chia

Intr-o cana cu 250 ml de lapte adaugam 5 lingurite de seminte de chia si restul de ingrediente dupa gust (eu am pus cate o lingurita din fiecare). Dupa ce amestecam bine de tot pentru omogenizare, lasam toata compozitia 15 minute inainte de a o consuma! Cand e gata de consum, se transforma intr-o pasta omogena, cu o textura foarte foarte placuta :).

seminte-de-chia-nicoleta-luciu

Eu mananc seminte de chia in fiecare dimineata! Sunt un mic dejun extrem de hranitor, sanatos si gustos. Bonus: sunt indicate pentru curele de slabit!

Voi ati incercat? Cum preparati semintele de chia?

 

6 COMENTARII

  1. Este adevarat, semintele de chia dau senzatioa de satietate datorita continutului ridicat de fibre. Mai mult decat atat contin grasimi „bune” (omega-3 in loc de omega-6). Desi este adevarat ca nu contin zahar, ele contin destul de multe calorii (~480 calorii / 100g). Eu sunt de parere ca nu putem afirma ca semintele de chia sunt excelente pentru pierderea in greutate fara sa mentionam ca daca mancam prea multe ele o sa ne ajute sa ne ingrasam nu sa slabim. De aceea sfatul meu este sa le consumati cu moderatie.