Reteta rapida: salata de vara cu legume si parmezan

1
4037

Dragilor, sunt in vacanta dar nu am uitat de voiii! 🙂 Si pentru ca uneori e nevoie sa gatim chiar si in concediu, azi am facut o salata pentru toata familia si m-am gandit sa o impartasesc cu voi, atat de gustoasa a fost! Mai concret, m-am sustras de la gatitul propriu-zis si am pacalit pe toata lumea cu o salata delicioasa. 😀

Salata de vara

Ingrediente:

  • ardei iute
  • rosii
  • castraveti
  • ardei rosu si verde
  • ceapa
  • parmezan
  • ulei de masline
  • ulei de dovleac
  • sare de Himalaya

Mod de preparare:

Se toaca legumele, iar in functie de gust se pune ori o ceapa intreaga, ori jumatate. Pe mine ma stiti deja, ador ceapa! Asa ca am tocat una intreaga. Bine, poate una si jumatate… 🙂

Punem, dupa gust, cateva lingurinte de ulei de masline si de dovleac, iar la final adaugam sarea pentru gust.

Ei bine, pana aici e o salata normala de legume. In plus, nici nu tine foarte tare de foame. Secretul pentru gust si satietate e parmezanul: radeti parmezan din belsug si adaugati-l peste salata. N-o sa va mai puteti opri din mancat, garantez eu! 🙂

 

Bonus: poti adauga, daca vrei, crutoane, ou fiert sau boabe de naut si obtii o masa de pranz perfecta, delicioasa si satioasa! Pofta mare!

salata-de-vara-nicoleta-luciu-reteta

Tu cum prepari salata de vara?

1 COMENTARIU

  1. Ești superbă. ..O familie enorm de frumoasa. …Ai și facebook personal. ..Te pup dulce. ..Am cerut odată prietenia pe Facebook dar încă nu ai dat accept. ..silvia baldrighi

LASA UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.